เมื่อใกล้เทศกาลตรุษจีน ชาวเมืองชิงเต่า มณฑลซานตง ต่างจับจ่ายเตรียมของไหว้และวัตถุดิบสำหรับมื้อพิเศษช่วงเทศกาล โดยอาหารทะเลเป็นสินค้ายอดนิยมอันดับต้นๆ สำหรับโต๊ะอาหารวันหยุด
ที่เขตเหลาซาน ตลาดแห่งหนึ่งแน่นขนัดไปด้วยผู้คนตั้งแต่ 8 โมงเช้า ผู้บริโภคต่างออกมาซื้อวัตถุดิบและเครื่องปรุงเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน โดยเฉพาะปลาหมักหวาน ซึ่งมีให้เลือกกว่า 10 ชนิด ขายในราคาย่อมเยา กลายเป็นสินค้ายอดฮิตของตลาด
Wang Songyang ชาวเมืองชิงเต่า กล่าวว่า คนที่อาศัยอยู่ริมทะเลต่างชื่นชอบปลาหมักหวานเป็นพิเศษ ตอนนี้มีปลาอังโกะ และปลาหมึก ของขึ้นชื่อของที่นี่ออกสู่ตลาดจำนวนมาก
ราคาอาหารทะเลโดยรวมยังคงที่เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา โดยปลาแมกเคอเรลจะมีราคาสูงขึ้นเล็กน้อย
Zhao Chun พ่อค้า ระบุว่า ปีนี้ราคาปลาแมกเคอเรลต่อกิโลกรัมแพงกว่าปีก่อนประมาณ 4 หยวน (18.40 บาท) ส่วนปลาชนิดอื่นๆ ราคายังใกล้เคียงกับปีก่อน ช่วงนี้ขายปลาได้วันละประมาณ 200–250 กิโลกรัม
นอกจากนี้ อาหารทะเลสดอย่างปลาจาละเม็ดขาว และปลาจวดเหลือง ก็เป็นที่ต้องการอย่างมาก เนื่องจากหลายครอบครัวกำลังเตรียมเมนูมื้อรวมญาติในช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 17 กุมภาพันธ์
คลิปข่าวจากภาคภาษาไทย ศูนย์เอเชียแอฟริกา สถานีวิทยุและโทรทัศน์ส่วนกลางแห่งประเทศจีน (CMG)
